'Le Creete' di Ottella è un Lugana prodotto con uve provenienti dall'omonimo vigneto.  Vino di personalità e raffinatezza, la produzione segue un rigido protocollo di vinificazione: dopo la sfecciatura per sedimentazione e una lenta fermentazione a temperatura controllata, affina fino a 8 mesi sulle fecce in vasche di acciaio inox. Il risultato è un'etichetta raffinata che...

Sella & Mosca è tra le realtà produttive più importanti d'Italia con i suoi 541 ettari vitati. Tra i fiori all'occhiello della cantina troviamo il Cannonau di Sardegna, vitigno simbolo della regione che, allevato con cura, beneficia di terreni caldi e sabbiosi, spazzati dal tipico vento di grecale. Il vino affina diversi mesi in vasche di acciaio inox regalando...

Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti situati sulle ripide colline del Roero caratterizzate da terreni prevalentemente calcareo silicei, ricchi di sabbie quarzose, argille finissime e sottili strati di arenaria. É su questi terreni, soffici e permeabili, che il vitigno Arneis riesce a trovare le condizioni perfette per esprimere tutto il suo bouquet fresco e fragrante. ...

Questo Chianti Riserva è un emblematico vino del Castello Nipozzano, storica tenuta Frescobaldi che sorge nel territorio del Chianti Rufina, simbolo della tradizione vitivinicola Toscana e dell’indissolubile legame con il territorio.  Vino strutturato e corposo, affina in barrique per almeno 24 mesi e riposa successivamente per ulteriori 3 in bottiglia permettendogli di esprimersi al...

'Evoè' nasce da uve Passerina in purezza, coltivate su appezzamenti ad altitudini di 250/300 metri slm. Questo vitigno ha la peculiarità di avere una buona vena acidula con note fruttate. Per preservare queste caratteristiche 'Evoè' non subisce alcun affinamento prolungato ed è disponibile sin dalla primavera successiva alla vendemmia. Vino da gustare giovane. <img...

In questa Cuvée, realizzata con infinite cure e secondo la più rigorosa tradizione Bellavista, si incontrano più di 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali fermentano e si elevano in piccole botti di rovere bianco. L'affinamento in cantina non dura meno di 4 anni. Solo il 3% della produzione è destinato a questa tipologia di vino.

Il Rosè di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay e Pinot Nero. Le uve di Pinot Nero, raccolte a mano, vengono delicatamente pressate. Il mosto così ottenuto rimane per alcune ore a contatto con le proprie bucce e, in questa breve macerazione a temperatura controllata, si riesce ad ottenere la tonalità di colore...

Il Gewürztraminer di St.Michael-Eppan è un vino fresco e molto aromatico. Le uve dagli inconfondibili acini rossastri provengono da una zona limitrofa alla Cantina lungo la cosiddetta Strada del Vino alto-atesina. Vinificato completamente in acciaio, in modo da mantenere tutte le varietà aromatiche tipiche del vitigno, riposa per alcuni mesi prima di essere imbottigliato. A...

Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il P.R. Rosé Brut. Nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero. La fermentazione avviene in parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte in botti di rovere. Affinamento in bottiglia per un minimo di 24 mesi. Un Franciacorta Rosè per veri...

Vino prodotto da uve Sauvignon Blanc coltivate ad un'altitudine che può arrivare a 750 metri slm, e per preservare i caratteri varietali (aromi e antiossidanti naturali) ed evitare l'utilizzo di antiossidanti esogeni il metodo di vinificazione in bianco prevede il lavaggio delle uve e la pressatura in atmosfera controllata. L’origine del nome, Nosiola, non è certa, potrebbe riferirsi...

Il Rosè Extra Brut di Barone Pizzini è uno spumante di struttura e carattere, capace di guadagnare il premio come 'Miglior vino BIO del mondo' all'International Wine Challange del 2012. Il sapiente utilizzo del Pinot Nero gli conferisce caratteristiche note di sottobosco come ribes e cassis. Matura per 10 mesi in vasche inox (70%) e botti di rovere esauste (30%) per proseguire, dopo...

Il Cabernet Sauvignon di Lis Neris è un vino elegante e morbido, eccellente risultato di questo varietale in Friuli Venezia Giulia. Risultato di una mentalità produttiva che volge a prediligere la qualità. Le basse rese e le importanti sfogliature, che favoriscono una maturazione più mediterranea dell'uva, seguite da una macerazione non troppo lunga, danno vita ad un vino dal colore...