Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

Il Satèn di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono delicatamente pressate e lasciate fermentare per circa 10 giorni in vasche inox. Il vino riposa fino alla primavera successiva alla vendemmia quando avviene il dosaggio con zucchero di canna e lieviti selezionati. Per ottenere...

'Naturae' è un Franciacorta non dosato, rigoroso e dall'importante struttura. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa il cui terreno calcareo conferisce una piacevole nota sapida e conferisce struttura. Dopo la pressatura soffice delle uve, queste fermentano in acciaio per poi maturare per 10 mesi in vasche inox...

Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

Franciacorta dedicato al leggendario tempio dell’Opera, cui l’azienda si sente vicina e ispirata, è la migliore espressione dell’annata e dello stile Bellavista Questa cuvèe Milesimata si distingue dalle altre non solo per la qualità della materia prima, ma anche perchè il 50% dei vini di cui è costituita matura per ben 7 mesi in piccole botti di rovere. Affina in bottiglia sui...

Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 'Bagnadore' è uno spumante millesimato di alta qualità, che affina per 8 mesi in barrique (30%) e in vasche inox (70%) e riposa poi in bottiglia sui lieviti per oltre 70 mesi. Le sue uve provengono da una vigna le cui piante, di oltre vent'anni, godono della vicinanza di un bosco che mitiga il clima, garantisce una buona escursione termica tra...

Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Brut nasce da uve di Chardonnay e Pinot nero coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il P.R. Rosé Brut. Nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero. La fermentazione avviene in parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte in botti di rovere. Affinamento in bottiglia per un minimo di 24 mesi. Un Franciacorta Rosè per veri...

Il Franciacorta Milledi è espressione di mineralità e sapidità. Ferghettina seleziona per la cuvèe di questo Franciacorta gli Chardonnay provenienti da 12 vigneti diversi dislocati in 8 comuni della Franciacorta. Il vino base riposa fino alla primavera successiva in vasche Inox e, una volta imbottigliato, il vino riposa sui lieviti per non meno di 36 mesi. Un Franciacorta...

Il Franciacorta Saten racchiude in se l’eleganza e la cremosità espressione dei vigneti più fini e delicati del panorama viticolo di Ferghettina. Per questa cuvèe vengono selezionati gli chardonnay provenienti da 20 vigneti diversi dislocati in 6 comuni della Franciacorta. Il vino base riposa fino alla primavera successiva in vasche Inox e, una volta imbottigliato, il vino riposa...

Il Satèn di Monte Rossa, un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta. Data la sua personalità che lo rende particolarmente indicato ai momenti conviviali è stato chiamato Sansevé: termine derivante dal gaelico antico che significa salute! Prodotto con Chardonnay in purezza, fermenta per il 15% in botti di rovere e per la restante parte in acciaio. Dopo...

Il Satèn di Barone Pizzini è un Franciacorta Millesimato cremoso, energico e suadente. Le uve utilizzate, 100% Chardonnay, provengono da vigne di oltre vent'anni. Dopo una soffice pressatura fermentano in acciaio per poi affinare per 10 mesi parzialmente in barrique di rovere esauste. L'ulteriore affinamento sui lieviti in bottiglia dura almeno 30 mesi e dona a questo vino tutta la...