Una cuvée che sa ricreare l’emozione, il sapore particolare ed inconfondibile che aveva il vino sapientemente lavorato per esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni di un territorio unico, ai piedi delle Prealpi Venete dove dal 1887 ha sede la Mionetto. Sapori e profumi che con il tempo si sono persi, e che oggi Mionetto ripropone nella Cuvée Sergio 1887 secondo canoni di...

Box che ti permetterà di scoprire tutte le sfaccettature dei vini Franciacorta! All'interno troverai: 1 Bottiglia di Barone Pizzini Animante Extra Brut 75cl 1 Bottiglia di Ferghettina Brut 75cl 1 Bottiglia di Montedelma Brut 75cl 1 Bottiglia di Contadi Castaldi Brut 75cl 1 Bottiglia di Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Brut 75cl ...

'Rosè Cuvèe dei Frati' è uno spumante Brut in rosa prodotto con Metodo Classico, dimostrazione di Cà dei Frati della propria esperienza nella spumantizzazione. Nasce pensando alle potenzialità delle uve già utilizzate nella produzione del 'Rosa dei Frati'. Affina per 24 mesi minimo sui lieviti e poi per 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura dove acquisisce tutta la sua complessità...

Crémant prodotto nella zona di Jura dall'azienda Domaine Overnoy Crinquand a partire da uve Chardonnay coltivate secondo il precetto dell'agricoltura biodinamica con dosaggio zero. Vinificato in cisterna di resina, riposa almeno 25 mesi sui lieviti.

Il Brut è il biglietto da visita di 'Tenuta La Montina', ed esprime tutta la sua eleganza, pulizia e versatilità. Questa cuvée di uve Chardonnay, prevalente, e Pinot Nero provenienti da annate e vitigni diversi, sapientemente collocati in sette Comuni franciacortini, è il risultato di una pigiatura soffice e di un affinamento in bottiglia sui lieviti di almeno 24 mesi. <br...

Il Satèn: Cuvèe tipica della Franciacorta, è il più morbido, tattile e vellutato dei vini di Bellavista. Prodotto quando l’annata e la vendemmia presentano i tratti distintivi che consentono la composizione di questa straordinaria cuvée. Uve 100% Chardonnay, maturano lentamente in piccole botti di rovere bianco. Una volta assemblata la Cuvèe, affina per almeno 4 anni in cantina.

Crémant Rosè prodotto nella zona di Jura dall'azienda Domaine Overnoy Crinquand a partire da uve Poulsard coltivate secondo il precetto dell'agricoltura biodinamica con dosaggio zero. Vinificato in cisterna di resina, riposa almeno 25 mesi sui lieviti.

Crémant tradizionale prodotto nella regione d'Alsazia a partire da uve Pinot Bianco coltivate in agricoltura Biologica. Frutto dell'alleanza dei nobili vitigni alsaziani e del metodo Champagne, il Crémant d'Alsace gode di grande personalità e di una reputazione in crescita. Affina oltre 12 mesi in vasche di acciaio inox. Un crémant delizioso ed espressivo.

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Per meglio caratterizzare questo vino è stata aggiunta una piccola percentuale di Erbamat,...

Crémant tradizionale prodotto nella regione d'Alsazia a partire da uve Pinot Bianco coltivate in agricoltura Biologica. Frutto dell'alleanza dei nobili vitigni alsaziani e del metodo Champagne, il Crémant d'Alsace gode di grande personalità e di una reputazione in crescita. Affina oltre 12 mesi in vasche di acciaio inox. Un crémant delizioso ed espressivo.

Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Le migliori selezioni di uve, da vigne Chardonnay dall'età media di 29 anni, vigne Pinot Bianco dall'età media di 26 anni, vigne Pinot Nero dall'età media di 19 anni, vengono vinificate e affinate per 7 mesi per poi essere unite ai migliori vini riserva delle migliori annate( almeno 20%). Un ulteriore...

Il Satèn di Contadi Castaldi è un Franciacorta profumato, che conquista per la sua freschezza gustativa. Prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte da viti con età media superiore ai 20 anni. La fermentazione dura 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio inox, mentre il primo affinamento avviene parzialmente in barrique e dura circa 7 mesi. In seguito lo spumante affina...