- Nuovo
Spedizione gratuita a partire da 79,90€
Spedizione gratuita a partire da 79,90€
'Le Creete' di Ottella è un Lugana prodotto con uve provenienti dall'omonimo vigneto.
Vino di personalità e raffinatezza, la produzione segue un rigido protocollo di vinificazione: dopo la sfecciatura per sedimentazione e una lenta fermentazione a temperatura controllata, affina fino a 8 mesi sulle fecce in vasche di acciaio inox.
Il risultato è un'etichetta raffinata che rende pienamente protagonista il Trebbiano di Lugana.
Alla vista è giallo dorato intenso. Avvolgente al naso con immediati sentori esotici di ananas e note di pompelmo. Lo sviluppo è piacevolissimo, notevole la sensazione minerale. Vino di carattere, di grande finezza negli aromi. Ricchezza, continuità, equilibrio appagano ampiamente l’aspetto gustativo
Carta dei vini: | Lugana DOC |
Vitigni: | Turbiana |
Nazione: | Italia |
Area di produzione: | San Benedetto di Lugana |
Annata: | 2021 |
Formato: | 75 cl |
Ideale con piatti a base di pesce di lago e di mare, si abbina anche a primi piatti di pasta o riso; riserva piacevoli sensazioni anche con formaggi saporiti ed erborinati.
Quando berlo: | 2022 - 2026 |
Bicchiere consigliato: | Calice medio |
Abbinamenti consigliati: | Primi di terra, Primi di pesce, Formaggi stagionati |
Scheda tecnica
Ottella nasce in una terra molto vocata alla produzione vitivinicola, con un fianco che guarda nella vicina Valpolicella e uno sul Lago di Garda, nella zona del Lugana DOC.
Infatti veniva definita 'L'unica cantina Veronese produttrice di Lugana', sul finire del XIX secolo.
Oggi è una delle cantine più rinomate della zona, con 40 ettari vitati, in cui oltre al Turbiana, che fa da padrone, si coltivano anche altre varietà, come lo chardonnay, il corvina, il corvinone, il sauvignon solo per citarne alcune.
Nessuna recensione al momento.