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Spedizione gratuita a partire da 79,90€
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'Gemei' di Ottella è un vino rosso veronese creato con un blend di uve tipiche del territorio.
La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in tini di rovere. Seguono délestages e follature, la fermentazione malolattica ed il riposo di quasi
6 mesi nei tini per dare maggiore complessità e frutto.
Un vino che può essere protagonista, avvolgente e raffinato.
Si presenta tra il rubino e il granato. Naso intrigante con note di frutta a bacca rossa matura. Bocca avvolgente e vellutata con una tessitura delicata e tannino raffinato.
Carta dei vini: | Alto Mincio IGT |
Vitigni: | Corvina Veronese, Merlot, Cabernet-Sauvignon |
Nazione: | Italia |
Area di produzione: | San Benedetto di Lugana |
Annata: | 2020 |
Formato: | 75 cl |
Ideale con le carni più saporite, primi piatti elaborati e formaggi stagionati.
Quando berlo: | 2021 - 2025 |
Bicchiere consigliato: | Calice medio |
Abbinamenti consigliati: | Secondi di carne, Formaggi a pasta molle, Formaggi stagionati, Primi di terra |
Scheda tecnica
Ottella nasce in una terra molto vocata alla produzione vitivinicola, con un fianco che guarda nella vicina Valpolicella e uno sul Lago di Garda, nella zona del Lugana DOC.
Infatti veniva definita 'L'unica cantina Veronese produttrice di Lugana', sul finire del XIX secolo.
Oggi è una delle cantine più rinomate della zona, con 40 ettari vitati, in cui oltre al Turbiana, che fa da padrone, si coltivano anche altre varietà, come lo chardonnay, il corvina, il corvinone, il sauvignon solo per citarne alcune.
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