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Vino Lugana DOC Villabella 75cl
10,90 €
Iva inclusa
Il Lugana di Villabella è prodotto partendo da uve Trebbiano di Lugana e una piccolissima quantità di Chardonnay, che provengono da vigneti situati sulla sponda meridionale del Lago di Garda.
I processi di vinificazione sono orientati ad esaltare la freschezza e la florealità e gli accenni minerali tipici del vitigno e della zona di origine quindi la macerazione del mosto avviene a freddo, la pressatura è soffice e la fermentazione viene gestita a temperatura controllata tra i 16 e i 18 gradi. L'affinamento infine avviene in acciaio inox, con ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Vino rinfrescante, minerale che rispecchia in pieno la zona d'origine e dalla ottima struttura, inaspettata per un bianco così fresco.
Premi e riconoscimenti
| Gambero rosso |  |
2018 |
| Bibenda | 3/5 | 2019 |
| Maroni | 90/100 | 2018 |
In Sintesi
Il colore è giallo paglierino con venature verdi, al naso ricordi di fiori, frutta e agrumi con accenni minerali. In bocca è splendidamente rinfrescante, sapido, con note floreali, vegetali e fruttate che si equilibrano alla perfezione con un retrogusto minerale.
| Carta dei vini: | Lugana DOC |
| Vitigni: | Turbiana, Chardonnay |
| Nazione: | Italia |
| Area di produzione: | Lago di Garda |
| Annata: | 2021 |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Ideale come aperitivo. Tipicamente servito con pesce di lago, si abbina alla perfezione anche con pesce di mare, sia in preparazioni semplici che in quelle più saporite. Grazie all'ottima struttura si può abbinare anche ad antipasti di salumi. Ottimo con il sushi e con la cucina orientale, anche particolarmente speziata.
| Quando berlo: | 2022 - 2026 |
| Bicchiere consigliato: | Calice medio |
| Abbinamenti consigliati: | Primi di pesce, Secondi di pesce, Salumi, Sushi e Sashimi |
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Temperatura di servizio
- 10 - 12°
- Tipo di vino
- Vino Bianco
- Gradazione
- 12.5%
- Colore
- Giallo paglierino
- Gusto
- Rinfrescante e floreale
- Corpo
- Medio
- All'olfatto
- Minerale e fruttato
- Affinamento
- In inox, successivamente in bottiglia
Vigneti Villabella
Vigneti Villabella è l'azienda agricola del gruppo Cristoforetti Delibori, ha sede a Calmasino in provincia di Verona, nel cuore del Bardolino classico, sulle colline moreniche che si affacciano sul Lago di Garda
Fondata 50 anni fa da Walter Delibori e Giorgio Cristoforetti, Vigneti Villabella è una realtà vitivinicola che esprime le migliori potenzialità del territorio, creando vini unici, autentici, operando in un contesto etico responsabile, mantenendo l'equilibrio tra uomo, paesaggio e natura.
La cantina produce tutti i grandi vini classici veronesi a denominazione di origine controllata come il Bardolino, il Chiaretto, il Valpolicella, il Ripasso e l'Amarone, il Lugana, il Custoza, il Soave ed il Garda. Completano la gamma I cru di Villa Cordevigo.
Cuore pulsante dell'azienda agricola Vigneti Villabella è la Tenuta di Villa Cordevigo a Cavaion Veronese, un'oasi viticola e paesaggistica a conduzione biologica, che conserva integra l'anima del luogo nel rispetto dell'ambiente che circonda Villa Cordevigo Wine Relais, villa veneta del '700 adibita all'ospitalità e alla promozione dei vini prodotti.
Ai primi 10 ettari se ne aggiungeranno altri 13 attualmente in conversione.
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Il Lugana di Villabella è prodotto partendo da uve Trebbiano di Lugana e una piccolissima quantità di Chardonnay, che provengono da vigneti situati sulla sponda meridionale del Lago di Garda.
I processi di vinificazione sono orientati ad esaltare la freschezza e la florealità e gli accenni minerali tipici del vitigno e della zona di origine quindi la macerazione del mosto avviene a freddo, la pressatura è soffice e la fermentazione viene gestita a temperatura controllata tra i 16 e i 18 gradi. L'affinamento infine avviene in acciaio inox, con ulteriore affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Vino rinfrescante, minerale che rispecchia in pieno la zona d'origine e dalla ottima struttura, inaspettata per un bianco così fresco.