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Franciacorta Ferghettina Brut Milledi DOCG 75cl
26,40 €
Iva inclusa
Il Franciacorta Milledi è espressione di mineralità e sapidità. Ferghettina seleziona per la cuvèe di questo Franciacorta gli Chardonnay provenienti da 12 vigneti diversi dislocati in 8 comuni della Franciacorta.
Il vino base riposa fino alla primavera successiva in vasche Inox e, una volta imbottigliato, il vino riposa sui lieviti per non meno di 36 mesi.
Un Franciacorta raffinato e deciso, che apre le porte all'innovativa bottiglia quadrata, che aiuta i lieviti a lavorare al meglio.
In Sintesi
Vino da colore giallo paglierino con riflessi oro verde. Perlage fine e persistente. In bocca si presenta con eleganti note agrumate e minerali. Di buona persistenza.
| Carta dei vini: | Franciacorta DOCG |
| Vitigni: | Chardonnay |
| Nazione: | Italia |
| Area di produzione: | Franciacorta |
| Annata: | 2017 |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Superbo aperitivo, a tavola si abbina egregiamente con antipasti di pesce, pesce crudo e crostacei.
| Quando berlo: | 2021 - 2025 |
| Bicchiere consigliato: | Calice medio |
| Abbinamenti consigliati: | Aperitivo, Antipasti di pesce, Sushi e sashimi, Crostacei |
Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Temperatura di servizio
- 8 - 10°
- Tipo di vino
- Vino Spumante
- Gradazione
- 12.5%
- Colore
- Giallo paglierino
- Gusto
- Fresco e minerale
- All'olfatto
- Agrumato
- Affinamento
- Alcuni mesi in Inox, almeno 36 mesi sui lieviti.
Ferghettina
Cantina Franciacortina nata nel 1990 quando Roberto Gatti, con la moglie Andreina, prende in gestione 4 ettari di terreno ad Erbusco e un immobile che adatta a cantina. Con la vendemmia del 1991, presenta i suoi primi due vini: un Terre di Franciacorta Rosso e un Bianco.
Nasce Ferghettina, prendendo il nome dal toponimo del mappale sul quale è costruita la sede aziendale. L'anno seguente, poi, produce il suo primo Franciacorta, un brut che ancora oggi è il cavallo di battaglia dell'azienda.
Oggi Ferghettina gestisce 200 ettari di vigneti, in regime di agricoltura biologica, dislocati in 11 comuni della Franciacorta, riuscendo a sfruttare al meglio le differenze dei vari terreni con vantaggi tangibili in termini di qualità dei vini.
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Il Franciacorta Milledi è espressione di mineralità e sapidità. Ferghettina seleziona per la cuvèe di questo Franciacorta gli Chardonnay provenienti da 12 vigneti diversi dislocati in 8 comuni della Franciacorta.
Il vino base riposa fino alla primavera successiva in vasche Inox e, una volta imbottigliato, il vino riposa sui lieviti per non meno di 36 mesi.
Un Franciacorta raffinato e deciso, che apre le porte all'innovativa bottiglia quadrata, che aiuta i lieviti a lavorare al meglio.