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Vino Feudi San Gregorio Greco di Tufo DOCG 75cl
11,90 €
Iva inclusa
La cantina Feudi San Gregorio produce questo monovitigno partendo da uve coltivate su terreni gessosi di Tufo, che conferisce al Greco grande mineralità, freschezza e persistenza.
Fermenta in serbatoi d'acciaio ad una temperatura di 16/18° ed in seguito affina per 4 mesi a contatto con i lieviti in modo da aumentare struttura e complessità di aromi.
Un vino che non stanca mai.
In Sintesi
Dal color paglierino luminoso, il profumo è intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta. Al gusto si percepisce immediatamente la spalla acida e la spiccata mineralità, tipica del vitigno coltivato a Tufo. Seguono morbide note balsamiche.
| Carta dei vini: | Greco di Tufo DOCG |
| Vitigni: | Greco di Tufo |
| Nazione: | Italia |
| Area di produzione: | Avellino |
| Annata: | 2021 |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Da bere con crudi di mare, mozzarella di bufala e primi di carni bianche.
| Quando berlo: | 2022 - 2027 |
| Bicchiere consigliato: | Calice medio |
| Abbinamenti consigliati: | Carne bianca, Crostacei, Formaggi freschi, Frutti di Mare, Sushi e sashimi |
Scheda tecnica
- Regione
- Campania
- Temperatura di servizio
- 10-12°
- Tipo di vino
- Vino Bianco
- Gradazione
- 13%
- Colore
- Paglierino luminoso
- Gusto
- Minerale e sapido
- Corpo
- Medio
- All'olfatto
- Intenso e persistente
- Affinamento
- 4 mesi in serbatoi inox
Feudi San Gregorio
Feudi di San Gregorio è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire l'identità dei sapori mediterranei. Valorizzare i vitigni del Sud Italia come l'Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, investire nella terra e nella tradizione secolare della viticoltura irpina, restituendo un futuro ad un patrimonio ambientale unico.
Una cantina in piena simbiosi con il proprio territorio, ed i suoi vini ne sono la dimostrazione.
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La cantina Feudi San Gregorio produce questo monovitigno partendo da uve coltivate su terreni gessosi di Tufo, che conferisce al Greco grande mineralità, freschezza e persistenza.
Fermenta in serbatoi d'acciaio ad una temperatura di 16/18° ed in seguito affina per 4 mesi a contatto con i lieviti in modo da aumentare struttura e complessità di aromi.
Un vino che non stanca mai.