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Il Lugana Prestige di Cà Maiol riassume nel suo nome il prestigioso mix di elementi che lo caratterizzano:
un terreno unico nel suo genere, ricco di argilla;
il microclima mite del Lago di Garda;
il nobile vitigno autoctono del Turbiana che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità.
La selezione vendemmiale per la produzione del Prestige avviene esclusivamente dai vigneti di Turbiana, di età media della tenuta Maiolo, sede principale dell’Azienda Agricola Cà Maiol.
Vino fresco e giovane che affina alcuni mesi in vasche d'acciaio e che trasmette nel calice tutta la tipicità e gli aromi del territorio d'origine.
Gambero rosso | 2020 |
Vitae | 2020 |
Veronelli | 91/100 | 2021 |
Lugana dal color paglierino con riflessi dorati. L'aroma è pulito e riconoscibile, offre profumi di mela verde, lime e timo selvatico. Si apre diventando aromaticamente più complesso con note di avena e pepe bianco.
Al palato è piacevole e morbido in perfetto equilibrio tra le sue componenti con finale minerale.
Carta dei vini: | Lugana DOP |
Vitigni: | Turbiana |
Nazione: | Italia |
Area di produzione: | Lago di Garda |
Annata: | 2021 |
Formato: | 75 cl |
Perfetto come aperitivo, a tavola esalta cruditè di pesce, frutti di mare utilizzati anche su pasta e risotti, secondi di pesce anche leggermente grassi.
Quando berlo: | 2022 - 2024 |
Bicchiere consigliato: | Calice medio |
Abbinamenti consigliati: | Antipasti di pesce, Aperitivo, Sushi e Sashimi, Primi di pesce |
Scheda tecnica
Nel cuore della Lugana, tra vivaci vigneti e antiche cascine, sorge Cà Maiol. L’edificio, del 1710, è il centro nevralgico dell’attività aziendale, affiancato dall’ampio showroom.
Fondata nel 1967 da Walter Contato, che lega indissolubilmente il nome della cantina al territorio ed al vitigno Turbiana.
Oggi i suoi vigneti, oltre che nella zona del Lugana, si estendono anche nella vicina zona della Valtènesi, il che ha permesso di ampliare l'offerta e di produrre vini espressione di un territorio molto vocato alla produzione di vini d'eccellenza.
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