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Le birre artigianali Carpediem sono prodotte secondo tradizione, senza aggiunta di additivi o conservanti, e non vengono pastorizzate nè filtrate.
Mithra è una birra bianca, fresca e beverina ideale in una calda giornata estiva.
Birra che si presenta color giallo molto chiaro ed opalescente, al naso sprigiona delicate note speziate ed agrumate. Al palato è estremamente fresca e ripropone le note percepite al naso.
Tipologia: | Birra bianca |
Stile: | Blanche |
Fermentazione: | Alta |
Nazione: | Italia |
Area di produzione: | Calvisano |
Formato: | 6 x 50 cl |
Data la sua vena mielata, è un perfetto connubio con pietanze speziate soprattutto a base di carne, formaggi stagionati e dolci invernali.
Quando berlo: | Cena tra amici |
Bicchiere consigliato: | Calice per birra |
Abbinamenti consigliati: | Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne, Selvaggina, Dolci |
Scheda tecnica
CarpeDIem è un birrificio artigianale che si trova a Calvisano, in provincia di Brescia.
Il birrificio nasce nell'estate del 2015, dopo diversi anni di produzione come homebrewers, quando il titolare Giovanni Mansueti decide di acquistare un impianto Barison, e di fare diventare questa passione una vera e propria professione.
La birra Carpediem è prodotta secondo tradizione, senza aggiunta di additivi o conservanti, non viene pastorizzata ne filtrata.
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