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Vino Marchesi di Barolo Nebbiolo d'Alba DOC 'Michet' 75cl
14,90 €
Iva inclusa
Il Nebbiolo è un vitigno molto eclettico, coltivato su terreni calcareo argillosi e di medio impasto estrae abbondanza di oligoelementi che ne arricchiscono la struttura, mentre se coltivato su terreni ricchi di sabbie quarzose da vita a profumi fragranti e fruttati. La presenza di uve della varietà 'Michet', infine, arricchisce il vino di colore ed estratto. Ne risulta un vino dalla grande completezza ed armonia.
Affina per circa 12 mesi in botti di rovere in modo da renderlo armonico ed equilibrato.
Il Nebbiolo 'Michet' giunge a maturazione dopo 2 anni dalla vendemmia, con un plateau che può arrivare fino agli 8 anni.
In Sintesi
Il colore è rosso rubino, tendente al granato. Al naso unisce i sentori fruttati del lampone e quelli eterei e speziati della viola e della vaniglia. In bocca è ampio ed armonico con un perfetto equilibrio, tannini dolci, mai troppo in evidenza. Delicata la nota boisé.
| Carta dei vini: | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Vitigni: | Nebbiolo |
| Nazione: | Italia |
| Area di produzione: | Barolo - Langhe |
| Annata: | 2020 |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Data l'importante struttura, si accompagna a piatti saporiti come antipasti gustosi, primi piatti con ricchi condimenti, carni arrostite o stufate. È compagno ideale di taglieri di salumi e formaggi stagionati.
| Quando berlo: | 2022 - 2030 |
| Bicchiere consigliato: | Calice ampio |
| Abbinamenti consigliati: | Formaggi a pasta molle, Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne, Primi di carne |
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Temperatura di servizio
- 16 - 18°
- Tipo di vino
- Vino Rosso
- Gradazione
- 13.5%
- Colore
- Rosso rubino
- Gusto
- Ampio ed equilibrato
- Corpo
- Pieno
- All'olfatto
- Fruttato e speziato
- Affinamento
- 12 mesi in botti di rovere
Marchesi di Barolo
Marchesi di Barolo è un'azienda storica che ha contribuito in modo decisivo a rendere il Barolo quello che è oggi.
Nata oltre 150 anni fa e con sede nel cuore del comune di Barolo, coltiva vigneti nel Barolo, nelle Langhe, nel Roero e nel Monferrato nicese per un totale di oltre 200 ettari.
Oggi dopo 6 generazioni vengono utilizzate nelle cantine dove affinano i vini le stesse botti dove nacque il vino Barolo per intuizione della Marchesa Giulia Falletti Colbert. Dopo costanti e minuziosi restauri, le cinque “Botti della Marchesa”, ormai pluricentenari, sono oggi ancora perfettamente integre ed efficienti.
Marchesi di Barolo ha il focus su una produzione di qualità che interpreti e diversifichi i luoghi, i vigneti, l'annata e le uve. I suoi vini sono quindi specchio del lavoro fatto in vigna ed in cantina di anno in anno.
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Il Nebbiolo è un vitigno molto eclettico, coltivato su terreni calcareo argillosi e di medio impasto estrae abbondanza di oligoelementi che ne arricchiscono la struttura, mentre se coltivato su terreni ricchi di sabbie quarzose da vita a profumi fragranti e fruttati. La presenza di uve della varietà 'Michet', infine, arricchisce il vino di colore ed estratto. Ne risulta un vino dalla grande completezza ed armonia.
Affina per circa 12 mesi in botti di rovere in modo da renderlo armonico ed equilibrato.
Il Nebbiolo 'Michet' giunge a maturazione dopo 2 anni dalla vendemmia, con un plateau che può arrivare fino agli 8 anni.