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Grappa Domenis 1898 'Storica Nera' 50cl
34,90 €
Iva inclusa
'Storica Nera' è una grappa giovane di vinacce pluripremiata prodotta dalla distilleria Domenis 1898 che conta un'esperienza di oltre 120 anni nell'arte della distillazione.
Le vinacce utilizzate, principalmente Cabernet e Merlot, sono ritirate fresche da selezionati fornitori per poi essere insilate per qualche mese. La distillazione poi avviene in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame a vapore diretto dai quali esce una grappa 'grezza' dal grado alcolico di circa 75°.
Per ottenere la grappa con la gradazione alcolica finale si procede alla diluizione con acqua e alla filtrazione a freddo che permette di mantenere tutte le componenti aromatiche.
Grappa raffinata ed elegante, per chi chiede finezza nei profumi e lunga persistenza.
In Sintesi
Grappa dall'aspetto trasparente e cristallino. Al naso ha ricchi aromi con un bouquet di note floreali. Al palato è elegante e rotonda con un armonioso retrogusto. Perfettamente equilibrata tra gradazione alcolica e aromaticità.
| Tipologia: | Grappa |
| Invecchiamento: | --- |
| Nazione: | Italia |
| Formato: | 50 cl |
Come gustarlo
Perfetta per il dopo pasto, va servita a temperatura ambiente.
| Quando berlo: | Da meditazione |
Scheda tecnica
- Gradazione
- 50%
- Gusto
- Armonico ed equilibrato
- All'olfatto
- Ricca
Nessuna recensione al momento.
'Storica Nera' è una grappa giovane di vinacce pluripremiata prodotta dalla distilleria Domenis 1898 che conta un'esperienza di oltre 120 anni nell'arte della distillazione.
Le vinacce utilizzate, principalmente Cabernet e Merlot, sono ritirate fresche da selezionati fornitori per poi essere insilate per qualche mese. La distillazione poi avviene in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame a vapore diretto dai quali esce una grappa 'grezza' dal grado alcolico di circa 75°.
Per ottenere la grappa con la gradazione alcolica finale si procede alla diluizione con acqua e alla filtrazione a freddo che permette di mantenere tutte le componenti aromatiche.
Grappa raffinata ed elegante, per chi chiede finezza nei profumi e lunga persistenza.