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Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve 75cl
43,90 €
Iva inclusa
Lo Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve nasce da uve, Pinot Nero e Charodnnay, selezionate in diversi Grand Cru situati sulle Montegne di Remis, coltivate in prevalenza a Pinot Noir.
Questa Cuvée trae la sua complessità da un ricco blend di vini base provenienti da più di 600 lotti, uniti a per circa un 30-40% a vini riserva di 10 diverse annate invecchiati in barriques. La Cuvèe affina poi sui lieviti in bottiglia per circa 24 mesi.
Uno Champagne schietto e diretto.
In Sintesi
Champagne dal color giallo oro iridescente, al naso è pieno e fruttato, con sentori di frutta gialla matura, frutta secca e sensazioni di erbe aromatiche. In bocca è pulito, con un'accattivante effervescenza che esplode letteralmente in bocca rilasciando sentori fruttati e accenni di pane appena tostato.
| Carta dei vini: | Champagne AOC |
| Vitigni: | Pinot Nero, Chardonnay |
| Nazione: | Francia |
| Area di produzione: | Champagne |
| Annata: | --- |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Uno Champagne malizioso, schietto, è il perfetto aperitivo e sa essere protagonista in ogni evento conviviale. Ideale abbinato secondi di pesce, da provare con filetto di lucioperca al forno su letto di porri brasati e con formaggi cremosi come il Chaource.
| Quando berlo: | 0 - 4 anni |
| Bicchiere consigliato: | Ballon flute |
| Abbinamenti consigliati: | Antipasti di pesce, Aperitivo, Secondi di pesce |
Scheda tecnica
- Regione
- Champagne (Francia)
- Temperatura di servizio
- 8-10°
- Tipo di vino
- Vino Spumante
- Gradazione
- 12%
- Colore
- Giallo oro
- Gusto
- Fresco e pulito
- All'olfatto
- Pieno e complesso
- Affinamento
- Barriques, 24 mesi sui lieviti in bottiglia
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Lo Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve nasce da uve, Pinot Nero e Charodnnay, selezionate in diversi Grand Cru situati sulle Montegne di Remis, coltivate in prevalenza a Pinot Noir.
Questa Cuvée trae la sua complessità da un ricco blend di vini base provenienti da più di 600 lotti, uniti a per circa un 30-40% a vini riserva di 10 diverse annate invecchiati in barriques. La Cuvèe affina poi sui lieviti in bottiglia per circa 24 mesi.
Uno Champagne schietto e diretto.