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Spedizione gratuita a partire da 79,90€
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Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il P.R. Rosé Brut.
Nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero.
La fermentazione avviene in parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte in botti di rovere. Affinamento in bottiglia per un minimo di 24 mesi.
Un Franciacorta Rosè per veri intenditori.
Gambero rosso |
Bibenda | 4/5 |
Vitae |
Rosa ramato, dal gusto sapido e fresco, dal perlage fine e persistente e un finale decisamente lungo.
Carta dei vini: | Franciacorta DOCG |
Vitigni: | Chardonnay |
Nazione: | Italia |
Area di produzione: | Franciacorta |
Annata: | --- |
Formato: | 75 cl |
Ottimo come aperitivo, si accompagna ad antipasti di pesce, tartare e sashimi, ma anche a torte salate e piatti vegetariani. Da provare anche con primi di pasta ripiena.
Quando berlo: | 0 - 3 anni |
Bicchiere consigliato: | Calice Franciacorta |
Abbinamenti consigliati: | Antipasti di pesce, Aperitivo, Piatti Vegetariani, Primi di Pesce |
Scheda tecnica
Cantina storica della Franciacorta dove la tradizione contadina si è fusa armonicamente con la tecnologia e dove la cura artigianale e la ricerca appassionata dell’eccellenza sono gestite con impegno e mentalità imprenditoriale, senza compromessi.
Era il 1972 quando l’imprenditore Paolo Rabotti con il prezioso supporto della moglie Paola intraprese la strada della viticoltura. Una scelta ispirata e lungimirante che oggi viene portata avanti con entusiasmo e spirito innovativo dal figlio Emanuele.
Oggi Monte Rossa governa 70 ettari di vigneti in Franciacorta. Le varie posizioni dei cru su terreni e le loro diverse esposizioni contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da comporre cuvée ricche di struttura e complessità. La produzione della cantina si attesta intorno alle 500.000 bottiglie all’anno.
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