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Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve 75cl
54,90 €
Iva inclusa
Charles-Camille Heidsieck pur essendo parte di una delle famiglie più rispettate nel mondo dello champagne, decise di forgiare la propria strada e stabilire la propria dinastia, desideroso di intraprendere il proprio viaggio imprenditoriale e creare così la sua Maison omonima nel 1851.
Il Brut Réserve è una classica cuvée di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier che si distingue però per la grande ricchezza e persistenza aromatica.
Questo risultato è ottenuto grazie ad un'attenta selezione di circa 60 cru della tenuta che entrano a far parte di questa cuvée, ognuno vinificato separatamente dagli altri in modo da esaltare le peculiarità di ogni vitigno.
Prima dell'affinamento sui lieviti in bottiglia, che dura ben 36 mesi nelle cantine della maison scavate nel gesso, il vino d'annata viene unito ad una percentuale di circa il 40% di vini riserva di Chardonnay e Pinot Noir che donano complessità e profondità.
Premi e riconoscimenti
| Wine Spectator | 91/100 |
| James Suckling | 92/100 |
In Sintesi
Champagne color oro pallido con fine e persistente effervescenza. Al naso è elegante con note di brioches, mango, albicocca son sentori tostati e maturi. In bocca è vellutato ed avvolgente, con note fresche e fruttate.
| Carta dei vini: | Champagne AOC |
| Vitigni: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Nazione: | Francia |
| Area di produzione: | Champagne |
| Annata: | --- |
| Formato: | 75 cl |
Come gustarlo
Champagne che grazie alla sua aromaticità si adatta eccellentemente a cene a base di pesce anche con preparazioni elaborate, ma esalta anche un aperitivo con un tagliere di formaggi freschi e salumi.
| Quando berlo: | 0 - 5 anni |
| Bicchiere consigliato: | Ballon flute |
| Abbinamenti consigliati: | Primi di pesce, Sushi e sashimi, Secondi di pesce, Formaggi freschi, Salumi |
Scheda tecnica
- Regione
- Champagne (Francia)
- Temperatura di servizio
- 8-10°
- Tipo di vino
- Vino Spumante
- Gradazione
- 12.5%
- Colore
- Oro pallido
- Gusto
- Aromatico e persistente
- All'olfatto
- Ricco ed elegante
- Affinamento
- Almeno 36 mesi sui lieviti
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Charles-Camille Heidsieck pur essendo parte di una delle famiglie più rispettate nel mondo dello champagne, decise di forgiare la propria strada e stabilire la propria dinastia, desideroso di intraprendere il proprio viaggio imprenditoriale e creare così la sua Maison omonima nel 1851.
Il Brut Réserve è una classica cuvée di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier che si distingue però per la grande ricchezza e persistenza aromatica.
Questo risultato è ottenuto grazie ad un'attenta selezione di circa 60 cru della tenuta che entrano a far parte di questa cuvée, ognuno vinificato separatamente dagli altri in modo da esaltare le peculiarità di ogni vitigno.
Prima dell'affinamento sui lieviti in bottiglia, che dura ben 36 mesi nelle cantine della maison scavate nel gesso, il vino d'annata viene unito ad una percentuale di circa il 40% di vini riserva di Chardonnay e Pinot Noir che donano complessità e profondità.