Cofanetto in Legno Barone Pizzini contenente: Bottiglia di Barone Pizzini Animante da 75cl Bottiglia di Barone Pizzini Satèn da 75cl  Prodotto Biologico

Elegante Astuccio marchiato Barone Pizzini contenente: Bottiglia di Barone Pizzini Animante da 75cl Bottiglia di Barone Pizzini Satèn da 75cl Prodotto Biologico

Elegante Astuccio marchiato Barone Pizzini contenente: Bottiglia di Barone Pizzini Naturae da 75cl Bottiglia di Barone Pizzini Rosè da 75cl Prodotto Biologico

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Per meglio caratterizzare questo vino è stata aggiunta una piccola percentuale di Erbamat,...

Il Brut di Contadi Castaldi è un Franciacorta vivace e ricco, con uno stile versatile ed equilibrato. Prodotto utilizzando in prevalenza uve Chardonnay, con piccole quantità di Pinot Nero e Pinot Bianco, con età media delle viti di oltre 20 anni. La fermentazione dura 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio inox, mentre il primo affinamento avviene parzialmente in barrique e...

Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

Il Rosè di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay e Pinot Nero. Le uve di Pinot Nero, raccolte a mano, vengono delicatamente pressate. Il mosto così ottenuto rimane per alcune ore a contatto con le proprie bucce e, in questa breve macerazione a temperatura controllata, si riesce ad ottenere la tonalità di colore...

«Il Consorzio del Franciacorta ha commissionato lo studio di un nuovo calice che fosse adeguato alle caratteristiche del Franciacorta. Man mano che l’esperienza in cantina cresce, che le tecniche si affinano, che i vigneti concedono uve capaci di donare ai vini maggiore complessità, è opportuno che il calice, tramite la svasatura decisa, permetta l’apertura dei profumi, in media ricchi e...

Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Satèn nasce da uve di Chardonnay in purezza coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Questo franciacorta rifermenta in parte in vasche d'acciaio inox e in parte in barrique, successivamente matura almeno 24 mesi sui propri lieviti in bottiglia.

Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Pas Dosè nasce da uve di Chardonnay e Pinot Nero coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Questo franciacorta non dosato dimostra un deciso carattere che nasce con la cuvèe e si perfeziona nel tempo con il lungo affinamento a contatto con i lieviti che dura almeno 19 mesi.

Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Rosè nasce da uve di Pinot Nero e Chardonnay coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Questo franciacorta affina almeno 24 mesi sui propri lieviti in bottiglia, periodo che permette di far risaltare la sua personalità.

Questo vino viene realizzato con uve Chardonnay in purezza coltivate in una vigna di 4,14 ettari denominata 'Uccellanda', situata su uno dei versanti più luminosi e assolati della Francaicaorta. Fermenta per un anno in piccole botti di rovere da 228lt, per poi sostare in bottiglia almeno 6 mesi prima di essere commercializzato. Un Curtefranca Bianco ricco ed elegante.