Il Rosè di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay e Pinot Nero. Le uve di Pinot Nero, raccolte a mano, vengono delicatamente pressate. Il mosto così ottenuto rimane per alcune ore a contatto con le proprie bucce e, in questa breve macerazione a temperatura controllata, si riesce ad ottenere la tonalità di colore...

Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

'La Cuvée' di Laurent-Perrier è un Champagne che incarna in pieno lo stile e l'eleganza della maison. La scelta di un'alta percentuale di Chardonnay dona purezza, freschezza ed eleganza a questo vino. La selezione da 100 diversi Cru, l'utilizzo fino al 30% di vini riserva e l'invecchiamento di circa 4 anni in cantina permettono un basso dosaggio ed il risultato è il perfetto...

Il Satèn: Cuvèe tipica della Franciacorta, è il più morbido, tattile e vellutato dei vini di Bellavista. Prodotto quando l’annata e la vendemmia presentano i tratti distintivi che consentono la composizione di questa straordinaria cuvée. Uve 100% Chardonnay, maturano lentamente in piccole botti di rovere bianco. Una volta assemblata la Cuvèe, affina per almeno 4 anni in cantina.

'Brolettino' è un vino che nasce da uve Turbiana raccolte a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre e terreno di gran talento che donano al prodotto grande struttura e una grande capacità di invecchiamento. Lugana DOC che, anche grazie al suo affinamento di 10 mesi in barrique, non vuole omologarsi e si differenzia con i suoi profumi complessi e la sua morbidezza...

Nomad è il primo Outland Whisky. Nato in Scozia, ma invecchiato a Jerez! Prodotto utilizzando un blend di 30 diversi Whisky di malto e cereali delle Highlands Scozzesi, con un invecchiamento compreso tra 5 e 8 anni. La miscela invecchia in Scozia in botti ex-Sherry per un minimo di 3 anni, per poi essere trasferito in Spagna dove termina il suo percorso di invecchiamento per...

Talisker Skye è un Single Malt Scotch Whisky prodotto dall'unica distilleria presente sull'isola di Skye. Whisky molto caratteristico che rimanda alle tipiche note di torba con sentori iodati, quasi salini, che vengono molto apprezzati dagli intenditori. Invecchiato in botti di rovere americano tostate che gli conferiscono note affumicate e speziate. Ogni sorso evoca...

Caol Ila 12Y è un Single Malt Whisky Scozzese. Nasce da una delle distillerie più apprezzate tra gli amanti dei whisky torbati, e questo distillato ne è la conferma. Prodotto sull'isola di Islay, il processo di distillazione è seguito artigianalmente da maestri distillatori con generazioni d’esperienza alle spalle, con utilizzo dei tradizionali alambicchi in rame e con...

Single Malt Scotch Whisky che, come suggerisce il nome, viene fatto maturare in due diversi tipi di botte. Prima botti americane che ex-burbon per circa 12 anni, poi botti first fill europee ex-sherry per ulteriori 9 mesi.  Qui il whisky viene trasferito in grandi botti dove riposa per circa 3-4 mesi in modo che i vari whisky che hanno maturato in botti diverse possano "sposarsi"...

Un rum da meditazione elegante e complesso, accuratamente realizzato da un blend di melassa e succo di canna da zucchero più puri, invecchiato in botti di rovere bianco fino a dodici anni. Perfetta unione tra un corpo unico ed un eccellente equilibrio, questo rum pluripremiato è un riferimento per gli amanti dei distillati più raffinati in tutto il mondo. 

Cardenal Mendoza è un brandy di Jerez, considerato tra i migliori della spagna. Prodotto utilizzando il metodo Soleras, invecchia in media per 15 anni in botti che in precedenza contenevano sherry e Perdo Ximenez. Ideale per chi si sta approcciando alla categoria con i suoi ricchi sapori.

Brandy Spagnolo di prima qualità prodotto nella zona di Jerez e dalla grande ricchezza ed intensità aromatica. Invecchiamento di per almeno 12 anni in botti di rovere americano secondo il sistema Criaderas e Soleras il quale prevede che le botti vengano riempite per 1/3 e sistemate a piramide a più strati definiti criaderas. La parte più vicina al terreno viene definita solera. Ogni...