Caol Ila 12Y è un Single Malt Whisky Scozzese. Nasce da una delle distillerie più apprezzate tra gli amanti dei whisky torbati, e questo distillato ne è la conferma. Prodotto sull'isola di Islay, il processo di distillazione è seguito artigianalmente da maestri distillatori con generazioni d’esperienza alle spalle, con utilizzo dei tradizionali alambicchi in rame e con...

Single Malt Scotch Whisky che, come suggerisce il nome, viene fatto maturare in due diversi tipi di botte. Prima botti americane che ex-burbon per circa 12 anni, poi botti first fill europee ex-sherry per ulteriori 9 mesi.  Qui il whisky viene trasferito in grandi botti dove riposa per circa 3-4 mesi in modo che i vari whisky che hanno maturato in botti diverse possano "sposarsi"...

Un rum da meditazione elegante e complesso, accuratamente realizzato da un blend di melassa e succo di canna da zucchero più puri, invecchiato in botti di rovere bianco fino a dodici anni. Perfetta unione tra un corpo unico ed un eccellente equilibrio, questo rum pluripremiato è un riferimento per gli amanti dei distillati più raffinati in tutto il mondo. 

Cardenal Mendoza è un brandy di Jerez, considerato tra i migliori della spagna. Prodotto utilizzando il metodo Soleras, invecchia in media per 15 anni in botti che in precedenza contenevano sherry e Perdo Ximenez. Ideale per chi si sta approcciando alla categoria con i suoi ricchi sapori.

Brandy Spagnolo di prima qualità prodotto nella zona di Jerez e dalla grande ricchezza ed intensità aromatica. Invecchiamento di per almeno 12 anni in botti di rovere americano secondo il sistema Criaderas e Soleras il quale prevede che le botti vengano riempite per 1/3 e sistemate a piramide a più strati definiti criaderas. La parte più vicina al terreno viene definita solera. Ogni...

Un eccellenza del Franciacorta prodotta da una cantina storica come Bellavista. Realizzata partendo da uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e un tocco di pinot bianco. La cuvèe viene assemblata in cantina da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti. La fermentazione avviene in parte in vasche inox...

Creato dall'unione di Scotch Whisky di tutta Scozia invecchiati almeno 12 anni, i quali gli donano un'aroma affumicato inconfondibile. Blended Whisky tra i più premiati, frutto della fusione di 40 whisky, che ti stupirà con la sua profondità ed il suo equilibrio.

Single Malt Scotch Whisky prodotto nella zona dello Speyside affinato per lungo tempo in botti di rovere Francese utilizzate per la maturazione dei più raffinati cognac. Questo tipo di botte garantisce al distillato una caratteristica nota speziata dolce e fruttata, che lo distingue da molti altri whisky e lo rende sorprendentemente delicato. Con questo distillato invecchiato 15 anni,...

Il 'Vittorio Moretti' rappresenta, una delle vette massime che può raggiungere il Franciacorta. Prodotto solo nelle rare annate che consentono il mantenimento dei suoi standard, è un'assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che fermentano in piccole botti di rovere bianco. Bellavista che viene reso disponibile non prima dei 7 anni dalla vendemmia. Al termine del lungo...

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta. Per meglio caratterizzare questo vino è stata aggiunta una piccola percentuale di Erbamat,...

Dom Pérignon è forse il nome più conosciuto al mondo quando si parla di Champagne. Il 'Vintage' è sinonimo di prestigio, eleganza e lusso. La cantina propone infatti solo Champagne millesimati, prodotti esclusivamente nelle migliori annate, che sapranno incantare esprimendo al meglio le peculiarità dell'annata in perfetto stile Dom Pérignon. Le uve, Pinot Noir e Chardonnay,...

Il Brut di Contadi Castaldi è un Franciacorta vivace e ricco, con uno stile versatile ed equilibrato. Prodotto utilizzando in prevalenza uve Chardonnay, con piccole quantità di Pinot Nero e Pinot Bianco, con età media delle viti di oltre 20 anni. La fermentazione dura 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio inox, mentre il primo affinamento avviene parzialmente in barrique e...