La Special Cuvée di Bollinger è l'emblema e il simbolo della maison.  Prodotta dal 1911 è un sapiente assemblaggio di una piccola quantità di uve d'annata e di vini riserva, tra cui alcuni conservati in magnum nelle cantine della maison fino a 15 anni. L'utilizzo di tutti e tre i vitigni caratteristici dello Champagne unito al particolare processo produttivo ed all'ulteriore...

Vino prodotto partendo da vigneti posti in posizione collinare dal suolo di tipo calcareo argilloso con notevole presenza di rocce. L'uva viene raccolta a fine settembre, adagiata in apposite cassette e appassita per circa 3 mesi. Successivamente viene delicatamente pigiata, e fatta fermentare per 2/3 settimane in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Segue un affinamento in...

Brut Traditione della maison Alain Bernard è uno Champagne prodotto partendo da uve di vigneti Premiere Cru e Grand Cru. Assemblaggio di uve Chardonnay, in prevalenza, Pinot Noir e Pinot Meunier con un 20 % di vini riserva che sono maturati in cantina ed aggiungono struttura e ricchezza di sapori. Affina per almeno 15 mesi sui lieviti nelle cantine della maison.

La Grappa di Amarone Villabella è una grappa dal colore intenso e dorato, estratta dalle vinacce di Amarone ed invecchiata in botti di rovere. La distillazione avviene a vapore diretto con antico sistema discontinuo in caldaietta. Prodotta nella zona del Valpolicella Classico.

Original è la cuvée più emblematica di maison Vauversin. Blanc de blancs è uno chardonnay in purezza prodotto seguendo i dettami dell'agricoltura biologica e uve provenienti da appezzamenti Grand Cru. Il suo assemblaggio prevede l'unione di vini d'annata e vini riserva invecchiati per la maggior parte in botti di rovere. Il vino affina poi per almeno 24 mesi sui...

Lo Champagne Mailly Grand Cru Brut Réserve nasce da uve, Pinot Nero e Charodnnay, selezionate in diversi Grand Cru situati sulle Montegne di Remis, coltivate in prevalenza a Pinot Noir. Questa Cuvée trae la sua complessità da un ricco blend di vini base provenienti da più di 600 lotti, uniti a per circa un 30-40% a vini riserva di 10 diverse annate invecchiati in barriques. La Cuvèe...

Serrai indica, in dialetto Trevigiano, il serraglio ossia il luogo dove si tenevano un tempo gli animali da cortile. Oggi nella zona Serrai vicina alla casa natale della famiglia Vettoretti e alla cantina, si produce uno dei vini spumante più versatili de 'La Tordera', il Serrai Extra Dry, premiato da Decanter. Il Serrai Extra Dry risponde in pieno alla filosofia Natural...

Champagne storico prodotto dal 1856, quando la maison Perrier Jouet lancia la storica 'Cuvèe K', la prima con un basso dosaggio nella zona dello Champagne, nello stile conosciuto oggi come brut, per meglio far percepire l'eleganza e i sapori di questa cuvèe. Grandissima intuizione per l'epoca in cui gli Champagne erano ancorati a vecchi sapori ormai omologati. Questo permise a questa...

Confezione Regalo contente Bottiglia da 70cl di Vecchio Amaro del Capo Riserva del Centenario 2 Bicchieri da degustazione Vecchio Amaro del Capo Riserva del Centenario è per veri intenditori: nel 2015 la Distilleria Caffo ha compiuto 100 anni e ha voluto creare Vecchio Amaro del Capo Riserva del Centenario, prodotto in quantità limitata. Ciascuna...

Perrier-Jouët Belle Epoque è una vera icona: uno champagne raro ed elegante che celebra l'arte della miscelazione in pieno stile Perrier-Jouët. Champagne armonioso e ricco, prodotto dal 1964, è immediatamente riconoscibile dell'iconica bottiglia decorata dal motivo floreale contenente la anemoni bianche Giapponesi. Matura per almeno 60 mesi sui lieviti diventando il top di...

Brandy Spagnolo di prima qualità prodotto nella zona di Jerez e dalla grande ricchezza ed intensità aromatica. Invecchiamento di per almeno 12 anni in botti di rovere americano secondo il sistema Criaderas e Soleras il quale prevede che le botti vengano riempite per 1/3 e sistemate a piramide a più strati definiti criaderas. La parte più vicina al terreno viene definita solera. Ogni...

Liquore a base di crema di latte, panna, infuso di pistacchi tostati e aromi naturali tipici del pistacchio! Questa crema farà sicuramente leccare i baffi!