Scotch Whisky distillato in Scozia, miscelato a Londra e ispirato da un Italiano.

L'Old Bushmills Distillery è tra le più antiche d'Irlanda. Il suo Bushmills Original è un classico Irish Whiskey prodotto con whiskey di grano maturati per almeno cinque anni in botti di burbon e sherry, miscelati successivamente con whiskey di malto, distillato tre volte in alambicchi Pot Still. Whiskey intrigante, caldo ed avvolgente.

Whiskey prodotto in Kentucky dal 1795. Prodotto con un mix di Mais (almeno 51%), segale e malto d'orzo, utilizzando l'acqua pura del Kentucky con basso di contenuto di ferro, ed un ceppo di lieviti utilizzato dal 1933 dalla fine del proibizionismo.  Distillato due volte, successivamente invecchia per 4 anni, contro i 2 richiesti dal disciplinare, in botti nuove di quercia bianca...

Whiskey Irlandese prodotto dalla Distilleria Cork dal 1779. Distillato tre volte e poi invecchiato per un massimo di 7 anni in botti di rovere. É tra i più morbidi che si trovano in Irlanda grazie all'alta percentuale di malto nella sua miscela. Deve il suo nome ad un venditore di una nota società, Paddy Flaherty, che ha diffuso la fama di questo whiskey straordinario ben oltre le...

'La Groletta' è il Valpolicella Ripasso della linea 'Corte Giara' di Allegrini. Prodotto partendo da uve Corvina e Rondinella seguendo la tecnica del Ripasso, per la sua vinificazione dopo la prima fermentazione svolta in vasche di acciaio inox, se ne svolge una seconda sulle bucce nel mese di febbraio che sere ad estrarre ancora più aromi e colore. Il vino permane poi per 4 mesi...

Il Ripasso di Villabella è prodotto partendo da uve Corvina, Rondinella e Corvinone coltivate nella Valpolicella Classica , seguendo l'antica tecnica del "Ripasso". Essa consiste nel lasciare nel tino di fermentazione le vinacce dell’Amarone e ripassare un uguale quantitativo di vino Valpolicella fresco, dando inizio a una nuova fermentazione per circa 7 – 10 giorni. Da questo processo,...

Probabilmente il Whiskey più famoso al mondo. Prodotto in Tennessee, filtrato attraverso 3 metri di carboni attivi di acero e maturato in botti fatte a mano. 

L'Amarone Classico Riserva 'Sergio Zenato' è un vino di classe, che nasce solo nelle annate d’eccellenza. Le uve Corvina, Rondinella e Oseleta vengono selezionate nei vigneti più vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di Sant’Ambrogio, con esposizione a Sud-Est e Sud-Ovest ed un altitudine media di 300 m slm. Dopo la vendemmia manuale, che avviene tra settembre e...

Scotch Whisky più venduto al mondo, ideale in ogni occasione. 'Red Label' è un blended whisky creato nel 1909 ed è un assemblaggio di 35 whisky di grano e malto. Prodotto ancora a Kilmarnock, è riconoscibile per la tipica bottiglia quadrata, il profumo pungente ed il gusto ricco.

Valpolicella Superiore prodotto partendo da vigneti posti in posizione collinare dal suolo di tipo calcareo argilloso con notevole presenza di rocce. L’uva viene raccolta rigorosamente a mano tra l’ultima decade di settembre e la fine di ottobre. La fermentazione dura all'incirca 2 settimane e viene svolta in vasi vinari in acciaio a temperatura controllata. L'affinamento...

Blended Irish Whiskey prodotto selezionando i miglior whisky pot still e whisky di cereali, distillati poi 3 volte per donargli la sua rinomata morbidezza. Infine viene invecchiato per 4 anni in botti di rovere.

Il Negroamaro del Salento di Masseria Borgo dei Trulli viene prodotto da uve Negroamaro in purezza accuratamente selezionate da vigneti a bassa resa in provincia di Taranto. Dopo la diraspatura, le uve non vengono pigiate. Questo permette alle uve di rimanere intatte e ottimizzando l'estrazione del colore. Durante la fermentazione vengono effettuati frequenti rimontaggi e delestage per...