Cabochon era nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione nel mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali. Cuvèe composta principalmente da vini riserva, è un Franciacorta...

25zero14 Navy Strength è un Premium gin 100% Italiano, prodotto nella Provincia di Brescia, in cui personalità e carattere abbondano. Il grado alcolico, considerevole, rende il sorso tagliente, secco e sempre deciso, mentre al naso è complice il raddoppio delle quantità di botanicals utilizzate durante il processo di distillazione e si avverte una ricchezza particolare di...

Espressione fresca e beverina di uno dei vini più conosciuti al mondo, il Chianti. Viene prodotto su un terreno collinare, sciolto e profondo, ricco di fossili marini e scheletro, costituito da scisti argillose e da sabbia, ricco di calcare. Fermentazione per 10 giorni a temperatura di 20-24°C, successiva macerazione per 15 giorni a 28°C in acciaio. Affinamento su fecce fini con...

Gin Amuerte Black è distillato dalle classiche botaniche del gin che vengono affinate con foglie di Coca Peruviana, Frutto del Drago, Tamarillo, Papaya, Physalis Peruviana e scorze di arancia.  Il risultato è un gin estremamente equilibrato con aromi agrumati, tropicali ed estremamente rinfrescanti. L'esclusiva bottiglia è disegnata a mano ed è rifinita con con una vera lamina...

Per questo Curtefranca di Uberti le uve vengono vendemmiate in tempi diversi in base al loro grado di maturazione ed il mosto rimane a contatto con le bucce per un periodo che varia da 12 a 16 giorni. Il vino prima di essere imbottigliato, permane in affinamento in barriques di rovere francese da 225 litri per un periodo superiore a 2 anni. Ne risulta un vino fresco e vellutato,...

Alkkemist è un gin Spagnolo Ultra Premium prodotto artigianalmente in una micro distilleria e distillato solamente 12 volte l'anno, durante le notti di luna piena. Gin alternativo composto da ben 20 botanics, tra cui ginepro, salvia, camomilla, buccia d'arancia e limone, petali di rosa, alle quali dopo la lavorazione viene aggiunta uva Moscato per donare a questo gin un bouquet unico.  ...

L'Amarone della Valpolicella Montresor è presentato nella tipica bottiglia dalla forma unica e dalla particolare satinatura che vuole trasmettere l'idea di eleganza ed unicità di un vino che si pone al top di gamma della produzione Montresor. Le uve provengono dalla zona più storica della valpolicella collinare, raccolte a mano e lasciate appassire in apposite casse nei mesi...

L'emblema della maison Ruinart. Questa luminosa espressione dello Chardonnay trasforma i venticinque - trenta cru accuratamente selezionati in un’avvolgente esperienza di agrumi e note floreali dalla freschezza rotonda, setosa e gradevole da bere. L'aggiunta poi del 20-30% di vini riserva, unito ad un affinamento in bottiglia sui lieviti di 2-3 anni, lo rende un classico...

Il Primitivo del Salento di Masseria Borgo dei Trulli viene prodotto da uve Primitivo in purezza accuratamente selezionate da vigneti a bassa resa in provincia di Taranto. Dopo la diraspatura, le uve non vengono pigiate. Questo permette alle uve di rimanere intatte e ottimizzando l'estrazione del colore. Durante la fermentazione vengono effettuati frequenti rimontaggi e delestage per...

Dom Pérignon è forse il nome più conosciuto al mondo quando si parla di Champagne. Il 'Vintage' è sinonimo di prestigio, eleganza e lusso. La cantina propone infatti solo Champagne millesimati, prodotti esclusivamente nelle migliori annate, che sapranno incantare esprimendo al meglio le peculiarità dell'annata in perfetto stile Dom Pérignon. Le uve, Pinot Noir e Chardonnay,...

'Gemei' di Ottella è un vino rosso veronese creato con un blend di uve tipiche del territorio. La fermentazione avviene parte in acciaio e parte in tini di rovere. Seguono délestages e follature, la fermentazione malolattica ed il riposo di quasi 6 mesi nei tini per dare maggiore complessità e frutto. Un vino che può essere protagonista, avvolgente e raffinato.