Il Greco di Tufo è una delle poche varietà bianche ad avere un’alta propensione all’invecchiamento. Questo antico e prestigioso vitigno è stato portato nella provincia di Avellino dai Pelagi, dalla Tessaglia in Grecia, nel primo secolo avanti Cristo. Mastroberardino per questo uvaggio utilizza una vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a...

Corte del Lupo Rosso riscopre il tradizionale uvaggio in rosso del territorio, fatto di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménère, per racchiudere in sé equilibrio e longevità. Le uve provenienti da 8 diversi vigneti, vengono lavate ed asciugate, in seguito cadono, per gravità, nel tino di macerazione in modo da evitare di rompere eccessivamente le bucce, causa di...

Vino prodotto con sole uve Müller Thurgau provenienti quasi esclusivamente dalla Val Cembra, raccolte integre a perfetta maturazione. Sottoposte a vinificazione in bianco con la tecnica della riduzione. Dopo la spremitura soffice il mosto viene infatti posto in acciaio inox dove fermenta per circa 8-10 giorni a una temperatura controllata di 16-18° C, a cui segue affinamento sui...

Il Santa Cristina è un Lugana prodotto al 100% con uve Trebbiano di Lugana provenienti dallo storico Podere Massoni a Peschiera del Garda, vigneto più antico di casa Zenato con viti di oltre 50 anni e con esposizione a Sud. Dopo la vendemmia, che solitamente avviene nell'ultima decade di settembre, le uve subiscono pressatura soffice e fermentano per 15-20 giorni in serbatoi di...

'Anthilia' è un vino bianco siciliano, fresco e probabilmente il più conosciuto di Donnafugata. Per la sua vinificazione, dopo un'attenta selezione delle uve, si procede alla fermentazione a temperatura controllata. Per preservarne l'innata freschezza, l'affinamento è svolto in vasche d'acciaio per 2 mesi e seguito da 2 mesi in bottiglia.

ll nome Falanghina deriva probabilmente dall’uso dei pali detti “falange” che sin dall’antichità venivano usati per sostenere le viti. Mastroberardino per questo uvaggio utilizza una vinificazione classica in bianco in serbatoi di acciaio (circa 20 giorni) a temperatura controllata (16°C-18°C) in modo da conservare freschezza e mineralità tipiche di questa tipologia e renderlo un...

Il Lugana Prestige di Cà Maiol riassume nel suo nome il prestigioso mix di elementi che lo caratterizzano: un terreno unico nel suo genere, ricco di argilla; il microclima mite del Lago di Garda; il nobile vitigno autoctono del Turbiana che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità. La selezione vendemmiale per la produzione del Prestige avviene esclusivamente...

Il Fiano ha origini antiche che risalgono all’epoca romana, ma con il tempo si è rischiato di perdere questo patrimonio. Dopo il difficile periodo degli anni Sessanta, la caparbia azione di Antonio Mastroberardino ha riportato il Fiano tra i vitigni più coltivati della provincia di Avellino, suscitando interesse per la coltivazione anche fuori regione. Mastroberardino per questo...

La cantina Feudi San Gregorio produce questo monovitigno partendo da uve coltivate su terreni gessosi di Tufo, che conferisce al Greco grande mineralità, freschezza e persistenza. Fermenta in serbatoi d'acciaio ad una temperatura di 16/18° ed in seguito affina per 4 mesi a contatto con i lieviti in modo da aumentare struttura e complessità di aromi. Un vino che non stanca mai.

Etichetta tra le più conosciute della cantina Argiolas, Costamolino è un vermentino fresco e pulito. Le sue uve nascono sui dolci pendii sardi che beneficiano del clima mediterraneo. Il vino affina alcuni mesi in acciaio sulle fecce in modo da estrarre tutti gli aromi e mantenerne la tipica freschezza.

'Negresco' è la prima espressione 'in rosso' di Cà Maiol. Prodotto dal 1988 deve il suo nome all'omonimo hotel della Costa Azzurra di cui è omaggio tramite l'elegante profilo sensoriale. Per la produzione si usa un'inusuale  composizione di uve comprendente groppello, barbera, marzemino e sangiovese che vengono parzialmente fatte appassire prima di una fermentazione che mira ad...

'Pietro Dal Cero' è una straordinaria versione di un vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone. Prodotto con un appassimento in cassetta per 4 mesi, macerazione in acciaio e maturazione in botti di rovere per 24 mesi e in acciaio per i successivi 12. L'affinamento in bottiglia dura ben 24 mesi, per un vino dalla straordinaria qualità, contraddistinto...