Il barbera d'Alba di Prunotto rispetta appieno la tradizione langarola in un vino dalla grande freschezza e bevibilità. Dopo la pigiatura e la diraspatura dell'uva si avvia la macerazione che dura circa 5-7 giorni a una temperatura di 28-30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa a metà dicembre. I vini provenienti da diversi vigneti sono stati assemblati la primavera...

Il Barolo Prunotto è un vino della tradizione di questa cantina. Prodotto sin dalla vendemmia del 1905, nasce dalle migliori uve dei vigneti siti nel cuore della denominazione del Barolo. Il processo produttivo che prevede affinamenti in botti di rovere di diverse capacità fino a 24 mesi e il successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi, esaltano la tipicità delle uve...

'Pèppoli' è un rosso che nasce dall'omonima tenuta nel cuore della zona del Chianti Classico. Prodotto con uve Sangiovese e piccole quantità di varietà complementari, matura per circa 9 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e, in piccola parte, in barrique e inox.  Un vino capace di rappresentare il territorio del Chianti Classico e la sua storica varietà attraverso i...

Il Lagrein delle cantine di Appiano è un vino rosso ben strutturato e dalla goduriosa bevibilità. Il vitigno è autoctono della regione ed è qui che viene maggiormente coltivato e dove, come nel caso di St.Michael-Eppan, dà i migliori risultati. La vinificazione avviene dapprima con la fermentazione che si svolge in acciaio, per proseguire con la fermentazione malolattica e...

'Marchese Antinori' è un vino storico di casa Antinori che, dall’annata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. Prodotto principalmente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietà complementari, affina in botti di rovere francese e ungherese per circa un anno. Una volta imbottigliato riposa per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Una...

Etichetta storica dell’azienda. Vino che rappresenta al meglio il territorio di Gattinara, secondo l’interpretazione e la passione della Famiglia Travaglini. Prodotto da uve Nebbiolo provenienti da vigneti dislocati a diverse altitudini (300-450 mslm) di età compresa tra i 15 e 45 anni. Vinificato in vasche d'acciaio per per circa 15-18 giorni a temperatura controllata, affina in...

La Maremma rivela il suo potenziale per produrre vini di grande qualità, come 'I Massi' di Mandorlaia. Il cuore di questo vino è il Sangiovese , che gli conferisce eleganza e potenza. Vi sono poi piccole quantità di Alicante che donano quella marcia in più. Affina per 8-10 mesi in acciaio e parzialmente per  4-6 mesi in barrique di rovere francese. Conclude poi con un...

Vino prodotto partendo da vigneti posti in posizione collinare dal suolo di tipo calcareo argilloso con notevole presenza di rocce. L'uva viene raccolta a fine settembre, adagiata in apposite cassette e appassita per circa 3 mesi. Successivamente viene delicatamente pigiata, e fatta fermentare per 2/3 settimane in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Segue un affinamento in...

Vino prodotto partendo da vigneti posti in posizione collinare dal suolo di tipo calcareo argilloso con notevole presenza di rocce. L'uva viene raccolta rigorosamente a mano tra l'ultima decade di settembre e la fine di ottobre. Il vino Valpolicella rifermenta sulle vinacce delle uve appassite di Amarone o Recioto, procedimento che conferisce al vino colore e struttura. Terminato...

Vino che nasce sulle colline marchigiane da una selezione di uve Sangiovese e Montepulciano che affinano in acciaio per oltre 6 mesi e successivamente maturano per 3 in bottiglia. Vino fruttato, giustamente tannico che esprime il meglio nei primi anni di vita.  Prodotto Biologico

'Merlettaie' è un vino che nasce dal Pecorino, un nobile vitigno italico, austero e potente, relegato per decenni su scoscesi pendii dell'appennino marchigiano e riscoperto oggi grazie alla passione di pochi vignaioli. Per la vinificazione di questo vino, il mosto decantato viene messo per 6 mesi in botti di rovere di medie dimensioni dove fermenta a contatto con le fecce di...

Questo Box, contenente 6 bottiglie, ti permetterà di scoprire la varietà dei vini rossi Italiani! Si passa dal Ripasso al Barbera, dal Trentino alla Puglia attraversando il Veneto, il Piemonte ed il Lazio! Gira l'Italia con DrinkLove! All'interno troverai: 1 Bottiglia di Bronzato Valpolicella Ripasso Superiore  DOC 75cl 1 Bottiglia di Santa Cristina...