Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del Bosco. Le migliori selezioni di uve, da vigne Chardonnay dall'età media di 29 anni, vigne Pinot Bianco dall'età media di 26 anni, vigne Pinot Nero dall'età media di 19 anni, vengono vinificate e affinate per 7 mesi per poi essere unite ai migliori vini riserva delle migliori annate( almeno 20%). Un ulteriore...

Il Satèn di Contadi Castaldi è un Franciacorta profumato, che conquista per la sua freschezza gustativa. Prodotto con uve Chardonnay in purezza, raccolte da viti con età media superiore ai 20 anni. La fermentazione dura 20 giorni ed avviene in vasche di acciaio inox, mentre il primo affinamento avviene parzialmente in barrique e dura circa 7 mesi. In seguito lo spumante affina...

Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

Il Satèn di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono delicatamente pressate e lasciate fermentare per circa 10 giorni in vasche inox. Il vino riposa fino alla primavera successiva alla vendemmia quando avviene il dosaggio con zucchero di canna e lieviti selezionati. Per ottenere...

'Naturae' è un Franciacorta non dosato, rigoroso e dall'importante struttura. Parte delle uve proviene dal vigneto più elevato, Pian delle Viti, denominato nel Medioevo la Valle Sospesa il cui terreno calcareo conferisce una piacevole nota sapida e conferisce struttura. Dopo la pressatura soffice delle uve, queste fermentano in acciaio per poi maturare per 10 mesi in vasche inox...

Il Brut di Montedelma nasce in questa piccola realtà nel cuore della Franciacorta partendo da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Le uve, raccolte a mano, vengono divise per vigneto e vitigno e assemblate solamente la primavera successiva alla vendemmia. Qui si va a creare la base spumante alla quale si aggiunge lo sciroppo di dosaggio ed i lieviti. Durante i 18 mesi di...

Franciacorta dedicato al leggendario tempio dell’Opera, cui l’azienda si sente vicina e ispirata, è la migliore espressione dell’annata e dello stile Bellavista Questa cuvèe Milesimata si distingue dalle altre non solo per la qualità della materia prima, ma anche perchè il 50% dei vini di cui è costituita matura per ben 7 mesi in piccole botti di rovere. Affina in bottiglia sui...

Il Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 'Bagnadore' è uno spumante millesimato di alta qualità, che affina per 8 mesi in barrique (30%) e in vasche inox (70%) e riposa poi in bottiglia sui lieviti per oltre 70 mesi. Le sue uve provengono da una vigna le cui piante, di oltre vent'anni, godono della vicinanza di un bosco che mitiga il clima, garantisce una buona escursione termica tra...

Chiara Ziliani 'Conte di Provaglio' Brut nasce da uve di Chardonnay e Pinot nero coltivate in Provaglio d’Iseo, nel cuore della zona DOCG. Matura almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Flamingo è la nuova release di uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e hanno contribuito al successo di Monte Rossa, il P.R. Rosé Brut. Nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero. La fermentazione avviene in parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e in parte in botti di rovere. Affinamento in bottiglia per un minimo di 24 mesi. Un Franciacorta Rosè per veri...

Serrai indica, in dialetto Trevigiano, il serraglio ossia il luogo dove si tenevano un tempo gli animali da cortile. Oggi nella zona Serrai vicina alla casa natale della famiglia Vettoretti e alla cantina, si produce uno dei vini spumante più versatili de 'La Tordera', il Serrai Extra Dry, premiato da Decanter. Il Serrai Extra Dry risponde in pieno alla filosofia Natural...

Prosecco per eccellenza, ideale come aperitivo. Prodotto partendo da uve Glera e Chardonnay, coltivane nella zona Alnè. Con dosaggio Extra Dry, è un Prosecco fresco e saporito.